鬱金紫錐｜防護飲

身為台灣複方茶第一品牌，茶日子團隊一直很積極和台灣本地小農進行新口味複方開發。

因為堅持不添加香精、香料、防腐劑，調配上都會是食材的原味，在尋找適當食材進行複方調配的過程，對於食材品質的堅持就很重要。也因為這個開發新品的過程，發現台灣真的是個寶島，有許多無名英雄在這塊土地採用「有機農法」或「自然農法」一起默默地堅持努力著。

自「無咖啡因系列」的Dae003黑豆玄米茶、Dae014 紅藜穀物茶推出後，客戶回響超級好。

這個回饋引發茶日子團隊的腦力激盪及瘋狂討論，要如何繼續調配出「無咖啡因系列」來服務消費者，又要好喝、又要兼顧「保養」，這真的是超級大考驗。

茶日子團隊陷入和小農們進行不斷討論及研發，首先我們找到漢方界的王者-薑黃，又稱鬱金，及草本界的皇后，擁有『北美第一草本』美名的紫錐花，又稱紫錐菊，這兩款大自然的草本禮物作為基底。拋開原本熟悉的茶葉基底，開始進行新品調配。要如何降低薑黃本身的土味以及紫錐花的酸味，要採用何種複方食材進行搭配，這絕對是耐心和腦力的大考驗。

過程經歷太苦(又不是喝藥)、草味太重(又不是草食性動物)、配方比例不對(難以入口)、研磨尺寸(花15分鐘以上才能泡好)…等等等，歷經18個月打樣撞牆期，終於找到完美調和配方，打造出不含咖啡因、完全天然草本、大人小孩皆可輕鬆飲用的 { 鬱金紫錐 l 防護飲 } 系列。

鬱金紫錐｜防護飲黑豆牛蒡

經過陽光的照耀，四季的醞釀與孕育，從大地中生長的澄黃以及紫，成為季節更迭最理想的守護。

滿滿的炭焙榖物香，沖泡之後，牛蒡風情淡淡隱現，搭配上甜菊葉產生的天然甘甜，完美中和了薑黃以及紫錐花與生俱來的苦酸。讓人飲用之時，享受淡雅香氣，溫潤口感。

薑黃

漢方界的王者-薑黃，又稱鬱金。

採用 { 自然農法．無農藥栽培 } 薑黃進行調配

紫錐花

草本界的皇后-紫錐花，又稱紫錐菊。

採用 { 有機農法．無農藥栽培 } 紫錐花進行調配

甜菊葉

堅持不添加人工甜味，採用超天然，易溶於水的甜菊葉，完美調和。

{ 茶日子 Dae by Day } 結合 365 個好日與 365 種好茶配方，100% 台灣茶為基底，依不同時節搭配嚴選自世界各地優質產區生產的原料，按一定比例調配而成的複方茶，品質穩定，茶香甘醇。

{ 茶日子 Dae by Day } 堅持天然不添加，原片三角立體茶包將茶原本美好的味道完整保存，搭配好日子即可輕鬆享用一杯茶。

{ 茶日子 Dae by Day } 以素直的日常生活為靈感，透過銀色鐵質、淺原木色與象徵品牌的「新綠」色搭配，將品牌精神延展至包裝設計、副產品的配搭、以及茶道具或販售空間的材質選用。

{ 茶日子 Dae by Day } 在包裝設計上，把台灣話的 [ 茶 Dae ] 結合過日子的 [ Day ]，一組數字一個日子，一個日子一種茶味，以數字來區分不同的口味，不管是 Dae 001 或口味發展到 Dae 365 的 futurability ( 未來可能性 )，我們都期許自己不忘品牌的初衷：茶日子，陪你日日過好日。

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