茶日子茶園

來自南投松柏嶺，與山林共生的茶日子茶園。

茶園座落於南投名間鄉松柏嶺，海拔適中、氣候溫潤，晨昏之間常有山嵐圍繞。四周原始林木環繞，環境清幽靜謐，是茶樹生長的理想之地。

土壤富含天然礦物與微量元素，滋養出的茶葉香氣豐富、層次分明，入口甘潤、韻味悠長。

在這片土地上，我們順應四時，細心耕作，讓茶葉保有自然的風土特質，也蘊藏著山林之間的寧靜與深度。每一口茶，都是來自這片土地的溫柔低語。

松柏嶺 南投名間鄉的山林茶境

山嵐氣候 晨昏濕潤，茶香慢慢形成

礦物土壤 滋養茶葉層次與甘潤尾韻

天然無添加，自然好日子

茶日子從台灣茶出發，依照不同茶款選用茶葉、花草、草本與穀物等原料，發展單方茶包、複方花韻、複方草本與複方穀物等多元風味。我們重視原料來源與風味搭配，部分茶葉與植物原料來自合作農友及友善栽培來源；各款商品的成分、產地與沖泡方式，請以商品頁標示為準。

無香精無防腐劑無人工添加

友善耕作，手感製茶

茶日子與在地合作夥伴共同製作茶品，部分茶葉與植物原料來自合作農友及友善栽培來源，實際原料、產地與栽培方式依各商品資料為準。台灣茶品在採收後，依茶款特性進行萎凋、攪拌、發酵與烘焙，由製茶師以經驗與感官掌握茶菁變化，透過靜置、攪拌與火候調整，引導香氣與滋味逐步形成，使茶湯呈現圓潤、細緻且層次分明的風味。

Land first, hands finish.

讓台灣茶，回到日常

這段報導記錄茶日子從台灣茶出發，走進產地、製茶與新茶品開發的過程。我們希望茶能回到日常，清楚、舒服，也讓更多人願意重新認識台灣茶。