Dae 001｜凍頂烏龍茶

◗ 冷泡 / 水出し / Cold Brewing     ◗ 熱沖 / お湯出し / Hot Brewin

◗ 凍頂烏龍茶 ｜ 好日子從一開始

◗ 青心烏龍

來自南投海拔600公尺的丘陵地，精選小葉種茶菁，採40%半發酵、搭配輕焙火工藝製成，平衡茶葉原始的鮮活與焙香的厚度。茶湯澄澈透亮，呈現自然琥珀色，香氣層次清晰，帶有淡雅焙火香與微微熟果調性。入口柔和滑順，茶韻綿延，餘韻帶甘，無論單飲或搭配茶點，都能讓口感更顯純淨。是一款喝得出細節與手工溫度的台灣經典烏龍茶。

◗ 凍頂ウーロン茶 ｜ 良い日は一から

◗ 烏龍茶

良い日は一から。ちょうど良い日当たり、空気中には焙り火がほのかに香る。小葉種、半発酵40%、南投600Mの丘陵より採取したもので、淹れた後の琥珀色は、日々の暮らしの中で最も温もりのある色。

◗ Dong Ding Oolong Tea ｜ A good day begins early

◗ Qing Xin Oolong

A good day begins early, when the sunlight is soft and mellow and the air bears traces of lightly roasted aromas. Small leaf variety, 40% semi-fermented, harvested from the hills of Nantou at elevations of 600m. The rich amber hues of the hot infused tea endows everyday life with warmth and fulfillment.