Dae 003 ｜ 黒豆玄米茶

◗ 冷泡 / 水出し / Cold Brewing     ◗ 熱沖 / お湯出し / Hot Brewing

◗ 黒豆玄米茶 ｜ 薄薄茶， 日日好

◗ 麥子黑豆 + 決明子 + 蕎麥 + 玄米

蕎麥以文火慢慢焙炒，如同美好的事物都需要時間醞釀。焦麥清香與日式烘焙的玄米氣味有機交融。可熱喝，夏日冰鎮更適口。

◗ 黒豆玄米茶 ｜ 薄茶で、良い日々を

◗ 麦 + 黒豆 + 決明子 + 蕎麦 + 玄米

素晴らしい物事は、すべて時間をかけて醸成する必要があるように、蕎麦を弱火でじっくり焙煎。麦の香ばしさと焙煎された玄米の香りが融合しあう。ホットでも、熱い夏にはアイスでも美味しく召し上がれます。

◗ Black Soybean Rice Tea ｜ Simple teas, quotidian pleasure

◗ Wheat  +  Black Soybean  +  Cassia Seed  +  Buckwheat  +  Brown Rice

Buckwheat is roasted slowly over a gentle heat for maximum flavor, a process that takes time, like all good things in life. An organic concoction of delectable caramelized wheat and roasted Japanese brown rice. May be served hot, but is even more refreshing iced in the heat of summer.